کرم‌برنج یکی از آفاتی است که از گذشته بسیاری از مردم درگیر آن هستند ابتدا این را بدانید که برنجی که کرم می زند در واقع برنج سالم و بدون مواد نگهدارنده است که شرایط نگهداری آن خوب نبوده. گاهی اوقات می بینید بعضی برنج های خارجی اصلا کرم یا شپشک نمی زنند که این بخاطر افزودنی هایی است که به برنج اضافه میکنند که خود می تواند عامل بیماری باشد. و این سوال در ذهن ایجاد میشود که این کرم ها از کجا می آیند؟
کرم داخل برنج با نام های دیگر مانند شپشک برنج ، جوجو و لارو شناخته می شود. و شپشک ها همان حشرات کوچک قهوه ای درون برنج هستند که در غلات و حبوبات و ماکارونی و انواع برنج دیده میشوند ولی این شپشک ها بیشتر به برنج علاقه مندند.این حشره ها از برنج تغذیه میکنند و آنها را سوراخ میکنند این حشرات حدود 6 الی 8 ماه عمر میکنند و این درحالی که هر شپشک در روز 4 تخم می گذارد.این شپشک ها در درون برنج تخمگذاری میکنند و پس از تخم ها تبدیل به کرم های سفید تبدیل می شود پس کرم های سفید همان نوزادان شپشک ها هستند. سپس با اتمام دوره رشد کرم، کرم ها به شپشک تبدیل خواهد شد.
هنگام برداشت هسته ی برنج بالطبع این هسته آلوده به شپشک می باشد و این شپشک ها در ریشه ی این هسته تخم گذاری می کنند. بسته به دما و رطوبت، این تخم ها رشد کرده و به شپش تبدیل می شوند. رطوبت به سرعت میکروارگانیسم ها رو جذب میکند و به آن آلوده می شود.
این میکروارگانیسم ها هرگز این محلی که تشکیل شده رو ترک نمی کنند و در داخل کیسه های بسته بندی شده باقی می مانند و محل تغذیه ی آن ها برنج می شود. بنابرین هر چقدر که زمان جلو برود این میکروب ها رشد می کنند و در نهایت باعث به وجود اومدن کرم های کوچک در داخل برنج می شود که به آن کرم‌برنج گفته می شود.
همانطور که گفتیم رطوبت و گرما اصلی‌ترین علت کرم‌زدن‌برنج می باشد. اما عوامل دیگری نیز روند این آفت زدگی را دامن می‌زنند.
ما در ادامه به چند مورد از این عوامل اشاره می‌کنیم:
برای کشتن شپشک در فریزر باید برنج را به مدت 4روز در فریزر نگهداری کنید و بعد میتوانید از فریزر بیرون اورده وبرنج را بشویید
خیلی ها بر این باورند که باشستن برنج‌کرم ها و شیشک ها بر روی آب می آیند و باشست و شو آن تمام شپشک ها از برنج خارج میشوند. اما این کاملا اشتباه‌است این در حالی است که با شست و شو برنج فقط شپشک ها از برنج خارج میشوند و کرم ها به دلیل سنگینی در زیر آب می‌مانند. یکی از مشکلات آفات برنج حشرات کوچک هنگام غذا خوردن‌است. این اتفاق بسیار آزاردهنده‌است و حس بدی به شما منتقل می کند.
در صورت عدم از بین‌بردن کرمک سفید برنج، اقدامات پاکسازی بسیار سخت تر می شود
یکی از مشکلات آفات برنج دیدن کرم و حشرات کوچک هنگام غذا خوردن‌است. این اتفاق بسیار آزاردهنده است و حس بدی به شما منتقل می کند.
دیگر عوارض کرم‌برنج ضرر مالی است؛ مخصوصا این روزها که شاهد افزایش قیمت برنج هستیم. در صورتی که به موقع از وجود آن باخبر نشوید، ممکن است هنگام باز کردن کیسه شاهد چیزی جز پودر برنج نباشید و مجبور شوید کل کیسه را دور بیاندازید.
011-44838505 - دفتر مرکزی
0911-222-8978 - مجتبی فلاح
0911-221-8977 - مسعود فلاح
مازندران - جاده آمل به محمودآباد
کیلومتر 3 جاده کلوده به ولیسده
چهارراه طلارم گلیرد - شالیکوبی فلاح
اصالت تضمینی محصول
محصولات متنوع
ارسال حرفه ای
کلیه حقوق متعلق به وبسایت برنج طلارم می باشد.
طراحی و اجرا : لایت کمپانی
