برنج امراللهی
مشاهده همه 2 نتیجه
قیمت برنج امراللهی
اگر به دنبال یکی از بهترین برنج های ایرانی هستید، خرید برنج امراللهی نیاز شما را براورده می کند. برنج امراللهی برنجی بسیار خوش پخت و خوش عطر است که معروف به برنج فریدونکنار می باشد. این برنج به برنج فریدونکنار نیز معروف است. این برنج در دو نوع کشت اول و کشت دوم موجود است. برای مشاهده قیمت برنج امراللهی و تجربه خرید برنج ایرانی با کیفیت با برنج طلارم همراه باشید:
عوامل تاثیر گذار بر قیمت برنج امراللهی
برنج امراللهی کشت اول نسبت به برنجهای مرغوبتر مانند برنج طارم و هاشمی قیمت مناسبتری دارد. این امر باعث شده است که این برنج به یکی از محبوبترین برنجهای بازار تبدیل شود.
قیمت برنج امراللهی در سال 1403 به عواملی بستگی دارد.
- نوع برنج: برنج امراللهی در دو نوع کشت اول و دوم تولید میشود. برنج امراللهی کشت اول نسبت به برنج امراللهی کشت دوم قیمت مناسبتری دارد.
- زمان برداشت: برنج امراللهی کشت اول در ماههای مرداد و شهریور برداشت میشود، در حالی که برنج امراللهی کشت دوم در ماههای آبان و آذر برداشت میشود. برنج امراللهی کشت اول به دلیل برداشت زودتر، قیمت مناسبتری دارد.
- کیفیت: کیفیت برنج امراللهی با توجه به عواملی مانند سلامت دانهها، عطر و طعم و پخت آن تعیین میشود. برنج امراللهی با کیفیت بالا قیمت بالاتری دارد.
- منطقه کشت: برنج امراللهی در استانهای گیلان، مازندران و گلستان کشت میشود. کیفیت برنج امراللهی در هر منطقه متفاوت است. برنج امراللهی کشت شده در مناطقی با شرایط آب و هوایی مناسب، قیمت بالاتری دارد.
- عرضه و تقاضا: قیمت برنج امراللهی مانند سایر کالاها، تحت تأثیر عرضه و تقاضا قرار دارد. در صورتی که عرضه برنج امراللهی کم و تقاضا زیاد باشد، قیمت آن افزایش مییابد.
در مجموع:
- قیمت برنج امراللهی کشت اول در حدود ۴۳۰,۰۰۰ تومان – ۸۶۰,۰۰۰ تومان
- قیمت برنج امراللهی کشت دوم در حدود ۴۸۵,۰۰۰ تومان – ۹۷۰,۰۰۰ تومان
خرید و قیمت برنج امراللهی کشت اول
برنج امراللهی برنجی معروف در استان مازندران است که بیشتر در شهر فریدونکنار کشت می شود. کشت اول این برنج در فصل بهار کاشت و زمان برداشت آن اوسط مرداد ماه است. برنج امرالهی کشت اول برنجی خوش عطر و بلند است که بعد از پخت به خوبی ری میکند و مورد پسند بسیاری از سرآشپزان است.
ویژگی های برنج امراللهی کشت اول
برنج امراللهی کشت اول یکی از محبوبترین و خوشپختترین برنجهای بازار ایران است. این برنج از نظر ظاهری شبیه به برنج بینام است. رنگ دانههای برنج امراللهی کشت اول سفید است.
از ویژگیهای برنج امراللهی کشت اول میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- خوشطعم و خوشپخت
- دانههای نسبتا بلند
- رنگ دانههای سفید
- عطر متوسط
- قیمت مناسب
برنج امراللهی کشت اول یکی از گزینههای عالی برای مصرف روزانه خانوادهها است. این برنج را میتوان به دو روش کته و آبکشی طبخ کرد.
خرید و قیمت برنج امراللهی کشت دوم
برنج امراللهی کشت دوم به برنجی است که برای بار دوم بر روی زمین های کشاورزی کاشته می شود. کشاورزان این برنج را با زحمت فراوان برای بار دوم بر روی زمین های کشاورزی در فصل تابستان کاشته و به خوبی مراقبت می کنند تا در فصل پاییز، اواسط آبان ماه محصول رابرداشت کنند.
برنج امراللهی کشت دوم نیز همانند برنج امراللهی کشت اول بسیار پر طرفدار است. اگر قصد خرید برنجی خوش عطر و مجلسی برای پذیرایی از مهمانان خود دارید برنج امراللهی کشت دوم بهترین گزینه است. به علت هزینه های زیاد کاشت و برداشت دوباره ی برنج، زحمت بیشتر کشاورز، کم بودن محصول و کیفیت بالای آن امراللهی کشت دوم نسبت به کشت اول کمی گران تر است.
ویژگی های برنج امراللهی کشت دوم
برنج امراللهی کشت دوم یکی از بهترین و گرانترین برنجهای ایرانی است. این برنج از نظر ظاهری، عطر و طعم و پخت کاملاً با برنج امراللهی کشت اول متفاوت است.
از ویژگیهای برنج امراللهی کشت دوم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- خوشطعم و خوشپخت
- دانههای کشیده و بلند
- رنگ دانههای سفید شیری
- عطر بسیار زیاد
- قیمت بسیار بالا
تفاوت برنج امراللهی کشت اول و کشت دوم
تفاوتهای اصلی برنج امراللهی کشت اول و دوم عبارتند از:
زمان برداشت: برنج امراللهی کشت اول در ماههای مرداد و شهریور برداشت میشود، در حالی که برنج امراللهی کشت دوم در ماههای آبان و آذر برداشت میشود.
ظاهر: دانههای برنج امراللهی کشت اول کوتاه و گرد هستند، در حالی که دانههای برنج امراللهی کشت دوم کشیده و بلند هستند.
رنگ: رنگ دانههای برنج امراللهی کشت اول سفید است، در حالی که رنگ دانههای برنج امراللهی کشت دوم سفید شیری است.
عطر: عطر برنج امراللهی کشت اول متوسط است، در حالی که عطر برنج امراللهی کشت دوم بسیار زیاد است.
قیمت: قیمت برنج امراللهی کشت اول مناسب است، در حالی که قیمت برنج امراللهی کشت دوم بسیار بالا است.
فرق بین برنج امراللهی و بینام
هر سه نوع برنج از لحاظ عطر و طعم و پخت(قد کشیدن) در یک سطح مساوی قرار دارند، اما آن چیزی که آنها را از هم متفاوت می کند ظاهر دانه های خام آن هاست، بطور مثال برنج طارم کشت دوم دانه های آن باریک و برنج بینام کشت دوم دانه های چاق و تپل تری دارد و همچنین برنج امراللهی کشت دوم که اندکی شباهت به برنج بینام کشت دوم دارد با این تقاوت که برنج امراللهی کشت دوم طول دانه خام آن بلند تر از بینام کشت دوم است.
روش پخت برنج امراللهی
برنج امراللهی را میتوان به دو روش کته و آبکشی پخت.
روش کته
مواد لازم
- برنج امراللهی: 2 پیمانه
- آب: 3 پیمانه
- نمک: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه
- برنج را با آب سرد بشویید تا آب آن زلال شود.
- برنج را به همراه آب و نمک در یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید.
- پس از به جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و اجازه دهید برنج به آرامی پخته شود.
- پس از اینکه آب برنج کشیده شد، شعله را خاموش کرده و مقداری روغن روی برنج بریزید.
- برنج را با دم کنی بپوشانید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.
روش آبکشی
مواد لازم
- برنج امراللهی: 2 پیمانه
- آب: 4 پیمانه
- نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه
- برنج را با آب سرد بشویید تا آب آن زلال شود.
- برنج را به همراه آب و نمک در یک قابلمه مناسب ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید.
- پس از به جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و اجازه دهید برنج به آرامی پخته شود.
- پس از اینکه آب برنج به اندازه یک بند انگشت روی برنج باقی ماند، آن را آبکش کنید.
- برنج را در یک قابلمه مناسب ریخته و مقداری روغن روی آن بریزید.
- برنج را با دم کنی بپوشانید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.
نکات پخت برنج امراللهی
- برای پخت بهتر برنج امراللهی، از برنج تازه و مرغوب استفاده کنید.
- برنج را قبل از پخت به خوبی بشویید تا نشاسته اضافی آن گرفته شود.
- مقدار آب مورد نیاز برای پخت برنج امراللهی به نوع برنج و میزان جذب آب آن بستگی دارد. در صورت شک، بهتر است آب بیشتری اضافه کنید.
- برای پخت برنج امراللهی به روش کته، پس از اینکه آب برنج کشیده شد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید برنج به آرامی دم بکشد. این کار باعث میشود که برنج نرم و خوشپخت شود.
برنج امراللهی درجه یک را از کجا بخریم؟
برنج امراللهی درجه یک که بسیار معروف است و طرفداران بسیار زیادی دارد در شهر فریدونکنار برداشت می شود. استان مازندران مهد برنج های با کیفیت ایرانی است. بهترین و با کیفیت ترین برنج های ایرانی را می توانید از شالیکوبی فلاح واقع در شهرستان محمودآباد تهیه کنید. برنج های با کیفیت ایرانی را مستقیم از درب کارخانه سفارش دهید و درب منزل خود با بهترین قیمت تحویل بگیرید. شالیکوبی فلاح در سایت طلارم محصولات خود را با مشخصات کامل به فروش می رساند. قیمت برنج امراللهی، طارم، و سایر برنج های ایرانی را در فروشگاه سایت طلارم مشاهده کنید.