برنج طارم هاشمی کشت دوم را پس از برداشت کشت مرحله اول برنج (مردادماه) می کارند و در اواسط پاییز (آبان ماه) برداشت می کنند. به علت تفاوت در زمان کشت و متفاوت بودن آب و هوا، طارم کشت دوم مرغوب ترین برنج طارم مازندران می باشد.

شیوه کاشت برنج طارم هاشمی کشت دوم

مراحل نگهداری کشت دوم همانند برنج طارم‌کشت‌اول است. فقط با این تفاوت که در زمان تهیه و آماده سازی خزانه نیاز به گرم داشتن بذر نیست زیرا در آن زمان آفتاب مناسب تابستان برای رشد و نمو بذر ها وجود دارد. برای کشت دوم لازم است برنج ها در مناطقی کشت شوند که شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب دارند انجام میشود زیرا بدلیل سرمای زودرس پاییزی هر مناطقی قادر به کشت و برداشت این محصول نیست.

برنج کشت دوم نخستین بار در استان مازندران و در شهرستان فریدونکنار و بابلسر کشت و برداشت شده است زیرا شهرستان های نامبرده بدلیل آب و هوای گرم و رطوبت مناسب علی الخصوص وجود آب فراوان و آبندان های زیاد بستر مناسبی برای کشت دوم را دارند و بجز استان مازندران در دو استان شمالی (گیلان و گلستان ) امکان کشت دوباره فراهم نیست.

مزایای برنج طارم هاشمی کشت دوم:

۱- پخت و قدکشیدگی (ری بسیار بالا) بسیار بالا برای طبخ
۲- عطر و طعم بسیار زیاد نسبت به کشت اول

برنج کشت دوم چیست؟

برنج طارم هاشمی کشت دوم یکی از بهترین برنج ها و پرطرفدارترین برنج های شمال کشور است. این برنج در فصل پاییز برداشت می شود و از نظر پخت و طعم بسیار عالی است. عطر و طعم برنج طارم کشت دوم نسبت به طارم کشت اول بیشتر است و از طرفی در هنگام پخت بیشتر قد می کشد و امکان شفته شدن برنج شما کمتر است. به همین منظور این برنج را برای مهمانی و مجالس استفاده می کنند.

قیمت این برنج نسبت به برنج های کشت اول کمی گران تر است چون هزینه و زحمت دوباره برداشت این برنج نسبت به کشت اول بسیار بالا تر است.

برنج کشت اول بهتره یا کشت دوم؟

کشت اول برنج همانطور که گفتیم در فصل تابستان برداشت می شود و اولین کشت زمین کشاورزی در سال جدید است. برنج طارم در هر صورت کشت و اول یا دوم برنج مرغوب و خوش پختی است. برای استفاده روزمره خود و یا برای پذیرایی از مهمان می توانید ازین برنج استفاده کنید.

اما برنج کشت دوم که در پاییز برداشت می شود دفعه دومی است که زمین کشاورزی دوباره محصول می دهد و نیاز به سمپاشی و زحمت بیشتری دارد اما نتیجه اش برنجی با عطر و طعم بسیار بهتر است. برنج طارم کشت دوم انتخاب بهتری برای استفاده در مجالس و مهمانی هاست. اگر نگران سموم کشاورزی در برنج کاشت دوم هستید برنج را چند سات قبل در آب و نمک بخیسانید تا با خیال راحت برنج را نوش جان کنید. همچنین میتوانید بهترین روش پخت برنج ایرانی را در سایت طلارم مطالعه کنید.

قیمت برنج طارم هاشمی کشت دوم

همان طور که در نوشته بالا خواندید، کشت دوم طارم کیفیت بی‌نظیری دارد. بنابراین قیمت کشت دوم طارم نیز به طبع بالاتر از سایر ارقام می‌باشد. برای خرید برنج کشت دوم به شما پیشنهاد می‌کنیم تا یکبار از محصولات شالیکوبی فلاح خریداری کنید. آنگاه خودتان مشتری برنج‌های ما خواهید شد. شما همراهان گرامی می توانید برای مشاهده تمامی محصولات و لیست قیمت انواع برنج از فروشگاه اینترنتی برنج طلارم دیدن فرمایید.

روش نگهداری برنج ایرانی 

برنج ایرانی باید در مکانی خشک و بدون رطوبت قرار گیرد. برنج را در معرض نور آفتاب یا باد قرار ندهید. از کیسه های پارچه ای برای نگهداری برنج استفاده کنید. از سطح زمین چند سانتی متر فاصله دهید. برای اطلاعات کامل میتوانید مقاله روش نگهداری برنج ایرانی در سایت طلارم را مطالعه کنید.