برنج امراللهی یکی از انواع برنج‌های با کیفیت با میزان محصول دهی بالاتر (کمتر از برنج های پرمحصول)، پخت عالی و قیمت مناسب است. این برنج دانه‌های نرمی دارد که با عطر و بوی دلپذیر همراه است. از ویژگی‌های برنج امراللهی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• عطر و طعم بسیار خوب: برنج امراللهی دارای عطر و طعم بسیار خوبی است.
• خوش پخت و باکیفیت: این برنج باکیفیت و بی‌نقص است.
• مقاومت در برابر سرما: در مقابل سرما مقاومت بالاتری دارد.
• ظاهر متورم و رنگ سفید و شفاف: دانه‌های آن گرد و متورم است و رنگ دانه‌ها سفید و شفاف است.

برنج امراللهی از جمله برنج‌های اصلاح نژاد شده محسوب می‌شود، که به وسیله پژوهش‌های متعدد محققان و ایجاد تغییرات ژنتیکی بر روی برنج‌های مرغوب ایرانی به دست آمده است. این برنج با کیفیت و بی‌نقص در بسته‌بندی‌های ۱۰ کیلوگرمی و 5 کیلوگرمی به متقاضیان عزیز ارسال می‌شود.

کیفیت برنج به عوامل مختلفی وابسته است که در تولید، پرورش، و فرآوری آن نقش مهمی دارند. در ادامه، به برخی از این عوامل اشاره می‌کنم:

1. بذر (شالی): انتخاب بذر مناسب و درجه یک از مراحل اولیه کاشت برنج است. بذر با کیفیت می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت نهایی برنج داشته باشد.
2. شرایط آب و هوایی: شرایط آب و هوایی، از جمله دما، رطوبت، و نور، نقش مهمی در رشد و کیفیت برنج دارد.
3. زمین مناسب: انتخاب زمین مناسب برای کاشت برنج نیز تأثیرگذار است. خاک، pH، و تهویه مناسب از جمله عوامل مهم هستند.
4. روش‌های کاشت و برداشت: استفاده از روش‌های مناسب در کاشت و برداشت برنج نیز تأثیرگذار است. بهینه‌سازی زمان برداشت نیز مهم است.
5. پالایش و بسته‌بندی: پالایش برنج و رفع ناخالصی‌ها، همچنین بسته‌بندی مناسب، نقش مهمی در کیفیت نهایی دارد.
6. ظاهر برنج: رنگ، اندازه، و شکل دانه برنج نیز در انتخاب مشتریان تأثیرگذار است. برنج با ظاهری یکدست و خالی از ناخالصی‌ها، کیفیت ظاهری مناسبی دارد.

کیفیت برنج نه تنها در بازار فروش تأثیر دارد، بلکه در تصمیم‌گیری مشتریان نیز نقش مهمی دارد. ارتقاء کیفیت برنج، بهبود عملکرد باغداران، افزایش تولید، و بهبود وضعیت بازار فروش و اقتصاد کشور را به دنبال دارد.