برنج عنبربو:

برنج عنبربو یکی از پرفروش ترین و معطرترین برنج های جنوب کشور است که محل کشت آن در جنوب ایران خوزستان است .اسم این برنج خودش گویای عطر آن است عطر بینظیر آن در کمتر برنجی وجود دارد.این برنج دانه های نسبتا ریزی دارد و بسیار خوش پخت است و همچنین برای پخت به آب کمتری احتیاج دارد.خیلی کم قد میکشد ولی طعم آن لذیذ است.برنج عنبربو ارزش غذایی زیادی دارد و این محصول از نظر طعم متفاوت است و طبع آن گرم می باشد. جز برنج های پرمحصول و با تولید عمده به شمار میاید.

کاشت برنج عنبربو فقط مختص استان خوزستان نیست بلکه در استان های همجوار هم تولیدش کم و بیش در حال انجام است.

خواص برنج عنبربو :

برنج عنبر بو در زمین های سخت کشت و آب کمی نیاز دارد و شوریش  این برنج را بسیار سبک و هضمش را راحت کرده است. یکی از نقاط مهم خواص برنج عنبربو رژیمی بودن آن است. شما با خیال راحت می توانید این برنج را مصرف کنید. هضم آسانش کربوهیدراتش به چربی شکم تبدیل نمی شود. بیش از اندازه روده و معده را تحریک نمی کند و باعث کاهش التهابات و تحریکات روده می شود.

طرز پخت برنج عنبربو :

• قبل از اینکه برنج را دم کنید، حتما آن را از یک ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید.
• به اندازه یک بند انگشت آب بالاتر از سطح برنج در قابلمه (ترجیحا تفلون) بریزید و با مقداری روغن روی اجاق قرار دهید.
• شعله گاز را زیاد کنید تا آب برنج بجوشد و تبخیر شود، سپس شعله را کم کنید و حتما زیر قابلمه شعله پخش‌کن بگذارید.
•  تفاوت اصلی پخت برنج عنبربو با برنج‌های شمال، زمان طبخ آن است. این برنج برای پخت و دم کشیدن به زمان کمتری نیاز دارد.

قیمت برنج عنبربو :

با پیشرفت تکنولوژی و اعتماد بیشتر مردم، خرید اینترنتی، بهترین و سریع ترین انتخاب برای همه است. مجموعه شالیکوبی فلاح با رعایت مسایل بهداشتی در تمامی مراحل به سلامت و بهداشت شما عزیزان توجه کرده است. فروشگاه اینترنتی طلارم، انواع برنج را با بالاترین کیفیت در بسته بندی زیبا به دست هموطنان عزیز در سراسر کشور ارسال می کند.