خرید برنج نیم دانه

برنج نیم دانه به برنجی گفته می شود که اندازه ی آن نصف یا سه چهارم اندازه ی برنج کامل است. طی عملیات شالیکوبی و مرحله ی بعد بوجاری، برنج ها را الک می کنند تا دانه های خرد شده از آن خارج و برنج یک دست بدون نیم دانه به دست مشتریان برسد و ظاهری مجلسی داشته باشید. برنجی که به از الک برنج از آن خارج می شود برنج نیم دانه است. برای خرید برنج نیم دانه به سایت خرید اینترنتی برنج طلارم مراجعه کنید.

ظاهر برنج نیم دانه

ظاهر برنج نیم دانه همانطور که گفتیم نصف برنج کامل است. در هنگام خرید برنج نیم دانه باید دقت کنید که برنج ریزدانه را به جای برنج نیم دانه به شما نفروشند برنج ریزدانه برنجی است که دانه هایش یک چهارم برنج کامل است و بسیار ریزتر از برنج نیم دانه است. در تصویر فرق بین برنج نیم دانه و ریزدانه را مشاهده خواهید کرد.

عطر و طعم برنج نیم دانه

عطر و طعم برنج نیم دانه فرقی با برنج کامل ندارد. برای مثال اگر نیم دانه ی شما نیم دانه طارم یا امراللهی و یا فجر باشد نیم دانه آن نیز همان کیفیت برنج کامل آن را دارد، چون اندازه آنها نصف برنج کامل است و بعد از پخت قد کشیده ای ندارد و مجلسی نیست به قیمت آن کمتر از برنج کامل است.

کاربرد برنج نیم دانه

برنج نیم دانه در آشپزی ایرانی کاربرد های بسیار زیادی دارد. برای تهیه بسیاری از غذاهای ایرانی از جمله آش سوپ دسرهای ایرانی مثل شیربرنج و شله زرد از برنج نیم دانه استفاده می کنند.

طرز تهیه شیربرنج را در مقاله برنج طلارم بخوانید.

انواع برنج نیم دانه

برنج نیم دانه در انواع مختلفی وجود دارد که در ادامه به بررسی آن می پردازیم:

برنج نیم دانه کشت اول

 به برنجی گفته می شود که در فصل بهار کاشته و در فصل تابستان مرداد ماه برداشت می شود و بعد از بوجار شدن برنج از کارخانه از دانه های درشت جدا می شود کیفیت برنج نیم دانه کشت اول به عواملی مختلفی بستگی دارد مانند نوع برنج برنج های نیم دانه کشت اول اگر از برنج های با کیفیت مثل طارم و هاشمی ابسد قیمت آن نسبت بهسایر برنج های پر محصول بیشتر است.

برنج نیم دانه کشت دوم

برنج نیم دانه کشت دوم به برنجی گفته می شود که در فصل تابستان کاشته و در فصل پاسسزب رداشت می شود برنج های کشت دوم بسیار معروف هستند . کیفیت بسیار بالایی دارند کیفیت برنج های نیم دانه کشت دوم همانند برنج های یکامل کشت دوم است همانقدر عالی و خوش عطر. برنج نیم دانه کشت دوم به خاطر کم محصول بودن برنج های کشت دوم و زحمت بسیار بیشتر کشاورزان قیمت بالاتری دارد.

برنج نیم دانه فجر

از جمله برنج های پر محصول در مازندران است که قیمت برنج کامل آن نسبت به برنج های دیگر مناسب تر هستند. برنج فجر نیز جزو برنج های پر طرفدار است و بخاطر خوش پخت بودن و قیمت مناسب در بسیاری از رستوران ها و تالارها استفاده می شود.

بیشتر بدانید: بهترین روش نگهداری برنج

خرید برنج نیم دانه با کیفیت

برنج های نیم دانه با کیفیت به برنج هایی گفته می شود که حاصل از بوجاری و الک برنج های باکیفیت مثل هاشمی و طارم است. اگر برنج نیم دانه کشت دوم باشد کیفیت آنها بالاتر است.

قیمت خرید برنج نیم دانه

قیمت خرید برنج نیم دانه به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه با هم بررسی می کنیم:

عوامل تاثیر گذار بر قیمت برنج نیم دانه کشت دوم به شرح زیر است:

• میزان عرضه و تقاضا

  : یکی از مهم‌ترین عوامل تاثیر گذار بر قیمت برنج، میزان عرضه و تقاضا است. در فصل برداشت برنج، میزان عرضه افزایش یافته و قیمت کاهش می‌یابد. در فصل زمستان که تقاضا برای برنج افزایش می‌یابد، قیمت نیز افزایش می‌یابد.

• منطقه کشت:

  برنج کشت دوم معمولاً در مناطقی کشت می‌شود که آب و هوای مساعدی دارند و از نظر کشاورزی نیز توسعه یافته‌اند. این مناطق معمولاً در شمال کشور، مانند استان‌های مازندران، گیلان و گلستان قرار دارند. برنج کشت شده در این مناطق از کیفیت بالایی برخوردار است و قیمت بالاتری دارد.

• میزان تولید:

  هر چه میزان تولید برنج بیشتر باشد، قیمت کاهش می‌یابد. برنج کشت دوم معمولاً نسبت به برنج کشت اول، میزان تولید بیشتری دارد.

• هزینه‌های تولید:

هزینه‌های تولید برنج شامل هزینه‌های آب، بذر، کود، سم و دستمزد است. هر چه هزینه‌های تولید بیشتر باشد، قیمت برنج نیز افزایش می‌یابد.

• عوامل سیاسی و اقتصادی:

عوامل سیاسی و اقتصادی نیز می‌تواند بر قیمت برنج تاثیر گذار باشد. برای مثال، در صورتی که قیمت ارز افزایش یابد، هزینه‌های تولید نیز افزایش می‌یابد و قیمت برنج نیز افزایش می‌یابد.

در مورد خرید برنج نیم دانه کشت دوم، عوامل زیر نیز می‌تواند بر قیمت تاثیر گذار باشد:

• میزان دانه‌های شکسته: نیم دانه کشت دوم معمولاً حاوی مقداری دانه‌های شکسته است. هر چه مقدار دانه‌های شکسته بیشتر باشد، قیمت برنج کاهش می‌یابد.
• خلوص برنج: برنج نیم دانه کشت دوم معمولاً خالص‌تر از برنج نیم دانه کشت اول است. هر چه برنج خالص‌تر باشد، قیمت بالاتری دارد.
• نوع بسته بندی: نیم دانه کشت دوم معمولاً در بسته‌بندی‌های مختلف عرضه می‌شود. هر چه بسته‌بندی شکیل‌تر و زیباتر باشد، قیمت بالاتری دارد.

در مجموع، قیمت برنج نیم دانه کشت دوم به عوامل مختلفی بستگی دارد که برخی از آنها تحت کنترل کشاورزان است و برخی دیگر تحت کنترل عوامل خارجی است.

قیمت برنج نیم دانه شمال

برنج نیم دانه شمال بیشتر در استان های مازندران و گیلان یافت می شود. نیم دانه های شمال برنج های شکسته از برنج های با کیفیت هستند. از جمله برنج طارم هاشمی و…

قیمت برنج نیم دانه شمال در سال 1402 به طور متوسط بین 50 تا 70 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است. این قیمت بسته به نوع برنج، منطقه کشت، میزان دانه‌های شکسته و خلوص برنج متفاوت است. برنج نیم دانه شمال معمولاً از انواع برنج‌های طارم، هاشمی و صدری است. نیم دانه طارم از کیفیت بالاتری برخوردار است و قیمت بیشتری دارد.

نیم دانه هاشمی نیز از کیفیت خوبی برخوردار است و قیمت متوسطی دارد. برنج نیم دانه صدری از کیفیت پایین‌تری برخوردار است و قیمت پایین‌تری دارد. میزان دانه‌های ریز در برنج نیم دانه نیز بر قیمت آن تاثیر می گذارد. برنج نیم دانه با درصد شکستگی بالاتر، قیمت پایین‌تری دارد. خلوص برنج نیز بر قیمت آن تاثیر گذار است. برنج نیم دانه خالص‌تر، قیمت بالاتری دارد.

فروش برنج نیم دانه ارزان

برنج نیم دانه در انواع مختلفی موجود است. قیمت برنج نیم دانه از برنج های پر محصول مانند فجر قیمت ارزان تری نسبت به برنج های نیم دانه کشت دوم و کشت اول دارند.

از برنج نیم دانه چگونه استفاده می شود؟

همانطور که گفتیم برنج های نیم دانه کاربردهای زیادی برای پخت دسرهای ایرانی از جمله شله زرد شیربرنج و غذاهای ایرانی از جمله دلمه آش کوفته تبریزی سوپ و …. استفاده می شود. اما برنج های نیم دانه کشت دوم با کیفیت را میتوان برای پخت برنج روزانه به صورت کته نیز استفاده کنید. برنج های نیم دانه موجود در سایت طلارم کاملا یک دست بدون ضایعات می باشند. می توانید ازین برنج قیمت مناسب برای پخت برنج روزانه خود استفاده کنید.

بیشتر بدانید: بهترین روش پخت برنج ایرانی

خرید برنج نیم دانه از سایت برنج طلارم

شالیکوبی فلاح واقع در استان مازندران بهترین برنج های ایرانی را مستقیم از شالیزارهای مازندران دریافت می کند. با بهترین روش ها برنج را در شالیکوبی بوجاری کرده و برنجی یک دست را به دست مشتریان می رساند. شالیکوبی فلاح برای رفاه حال مردم و استفاده ی همه ی مردم ایران از برنجی با کیفیت در سایت فروش آنلاین برنج طلارم برنج های با کیفیت ایرانی را به فروش می رساند. می توانید برای خرید برنج نیم دانه از سایت برنج طلارم اقدام کنید.